日ごろより弊社へのご支援まことにありがとうございます。去る11月15日に平成20年3月期中間期の決算発表をおこないました。併せて11月度各部門の営業結果がまとまりましたのでご報告いたします。

　牛角事業は既存店売上高前年比が１０１．６％でした。また11月はグランドメニューを改定しました。好評のビュッフェコースの全店導入で、お客様からのご要望にお応えしてまいります。同時にＺＯＮＥメニューを始めております。ＺＯＮＥシステムとは、米国マサチューセッツ州在住のバリー　ディ．シアーズ博士が開発した「炭水化物・たんぱく質・脂肪を４：３：３の割合で摂ると体脂肪が燃えやすいホルモンバランスになる」という理論を活用したダイエット法とそのための栄養プログラムのことです。ヘルシーバランスセット3000円、美肌セット2500円の2種類から選べます。時代に先駆けアメリカで話題の理論のメニューをいよいよスタートさせました。

　とりでん事業は既存店売上高前年比が９５．３％でした。とりでんでは11月7日より一人前の手軽な鍋メニューが始まりました。今年は気温が低めで予想以上の販売数となっています。また、ランチ営業が好調なため、1月には対応店舗を17店に増やしていきます。ランチ営業店と未営業店では前年比が７％もの差になっています。来客数増加が店舗の活気となりますので、客数増に主眼をおいた営業施策をとり続けてまいります。

　おだいどこ事業は既存店売上高前年比が１０１．４％でした。鍋メニュー投入による客単価アップ、法人向け販売促進策の増強により宴会予約が昨年を上回って推移したことによります。また、年初より検討しておりましたテーブルでのタッチパネル注文方式を試験導入し、まだ1週間ながらも興味あるデータが出ております。お客様の満足度を下げず
　�@客単価が上昇
　�A人員が減らせる
　�Bメニュー制作費削減
　など当初仮説に近い数値が検証されつつあります。今後とも注目していきたいと存じます。

　串特急事業では既存店売上高前年比が９８．０％でした。11月は全社をあげての宴会予約獲得で効果があったほか、送迎車つき宴会予約も開始以来最高額となり方向性の正しさを示しております。恒例の鍋まつりでは、850円のやまと豚赤鍋（辛口）・同じくやまと豚白鍋（梅風味）が好調でした。販売促進では新聞にカラクチ企画を載せ、ご覧になった方には１０％引きをおこないました。
飲酒運転防止にはハンドルキーパー（運転者）のバッジを付けていただきソフトドリンクをご注文願うなどに努めました。

　今後とも経営努力を続けてまいりますので株主・投資家のみなさまのご支援をよろしくお願い申し上げます。